红烧狮子头(油条版)
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步骤1/14
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熟油条半根
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步骤2/14
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把油条切成小碎块
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步骤3/14
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肉馅加入各种调料,加入油条碎搅拌均匀
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步骤4/14
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拌好的馅料
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步骤5/14
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搓成圆丸子
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步骤6/14
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烧油六成热,下入丸子炸至红褐色
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步骤7/14
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油菜四颗对半切开,焯水
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步骤8/14
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捞出摆盘
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步骤9/14
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锅内放油,放蒜末葱花炒香
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步骤10/14
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加入蜂蜜
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步骤11/14
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倒入孜然粉
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步骤12/14
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把丸子放入,老抽10克,水200克,大火烧五分钟,至汤汁浓稠
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步骤13/14
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把丸子装盘,汤汁浇在上面即可
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最后一步
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开吃,香味扑鼻,醇香浓厚,柔软可口,而且丝毫不油腻,有空试一试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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