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珍珠糯米丸子的做法

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珍珠糯米丸子

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食材清单加入采购清单

猪肉馅 100g

、

糯米 50g

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

耗油 1勺

、

料酒 2勺

、

葱花适量

、

酱油半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。糯米提前冷水浸泡4小时。
步骤2/7 点击查看大图
猪肉馅中加入葱花、生抽、酱油、盐、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟入味。
步骤3/7 点击查看大图
手上抹油，将肉馅揉成圆球。
步骤4/7 点击查看大图
肉丸放入泡好的糯米中，裹上米粒。
步骤5/7 点击查看大图
放入盘子中。
步骤6/7 点击查看大图
入锅蒸15分钟。
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非常好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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