快手菜：黑椒煎云南小瓜
云南小瓜大量上市，市场今天卖每斤1.3元，我买了2只细只的，花了1.5元，做了一份黑椒煎小瓜，味道清甜中带点微微辣！
-
步骤1/7
点击查看大图
云南小瓜2只共600克。选细只些的买。
-
步骤2/7
点击查看大图
小瓜洗净，切为约1cm厚的圆圈。
-
步骤3/7
点击查看大图
不粘平底锅，加小量油，把瓜片放进锅中，小火慢煎。
-
步骤4/7
点击查看大图
洒上小许黑椒碎和食盐，小火煎约3分钟。同样方法煎另一面。
-
步骤5/7
点击查看大图
小瓜变软，用筷子能扎进瓜中，就熟了。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
小火煎时，不时晃动一下不粘锅，让小瓜受热均匀。煎得时间长，瓜片过熟会变软出水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
黑椒煎云南小瓜的相关分类
黑椒煎云南小瓜的相关推荐
-
春节大菜:"酥鸡"，值得一试！
13533人看过 -
松茸土瓶蒸
34016人看过 -
佛跳墙
26709人看过 -
#美味开学季#番茄土豆牛肉芝士焗饭
202561人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6299741人看过 -
云南菜-滇味凉白肉
13300人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#牛油果苹果奶昔
160609人看过 -
云南菜～干椒爆炒牛皮菜
8992人看过 -
佛跳墙
438264人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10832816人看过 -
蒜蓉基围虾
355436人看过 -
牛油果奶昔
130370人看过
