蔓越莓曲奇饼干（不用打发）
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步骤1/7
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黄油➕糖粉搅拌均匀（黄油不能太硬也不能太稀，大概室温软化到手指轻戳就可以戳一个洞）
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步骤2/7
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加入蛋液搅拌均匀
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步骤3/7
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加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀（蔓越莓干太大后面会不好切）
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步骤4/7
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加入过筛后的低筋面粉拌匀
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步骤5/7
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用保鲜膜包好整形（有模具最好）放入冰箱冷藏1小时
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步骤6/7
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烤箱170度预热，放入切好的蔓越莓曲奇饼干，160度20分钟，烤至表面微黄即可
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最后一步
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成品
1、黄油不要太稀，手指轻戳有洞即可
2、蔓越莓一定要切碎一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-30
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