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凶柿鸡蛋虾菜饼的做法

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凶柿鸡蛋虾菜饼

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【4-313】这是一个如果时间充裕有得选或许还不至于今天见的故事……主要做起来真的很快很方便，尤其适合没什么空闲的月底/...每一天? ----- 2020.4.30

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉一两多

、

西红柿一个

、

小白菜可换

、

鸡蛋一个

、

虾皮一小把

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

油自选

、

芝麻可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿收拾干净认真切粒挪碗里
步骤2/9 点击查看大图
根据个人喜好往里切青菜，比如油菜小白菜，焯不焯水主要看菜
步骤3/9 点击查看大图
也看自己赶不赶时间--我这菜是之前焯好的~根据个人喜好往里磕蛋扔虾皮
步骤4/9 点击查看大图
大概拌匀闻闻味儿，根据个人喜好往里加盐撒胡椒，怕酸可以加点儿糖，柿不够味可以悄悄加些番茄酱
步骤5/9 点击查看大图
边搅和边努力把柿碾出水，根据自己饭量往里加面粉，粉多汁少可以加水
步骤6/9 点击查看大图
搅和成一盆稠糊糊，舀到抽空看心情加油的平底锅/电饼铛里，想办法摊成自己喜欢的饼
步骤7/9 点击查看大图
要撒芝麻赶紧撒，饼厚加盖焖一下。中小火煎到底儿定型，想办法给饼翻个面
步骤8/9 点击查看大图
继续把饼煎熟煎到自己喜欢的程度就可以关火/断电往外挪配碟小菜开心吃饭啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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