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鲜菇豆干的做法

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鲜菇豆干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

日式豆干一袋

、

海鲜菇 200克

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

姜蒜末适量

、

葡萄籽油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆干切三角形，海鲜菇切段（豆干可以用豆泡代替）
步骤2/6 点击查看大图
热油爆香姜蒜末，放入海鲜菇，炒出汁水
步骤3/6 点击查看大图
放入豆干
步骤4/6 点击查看大图
加一小勺蚝油，一小勺盐，一小勺清水
步骤5/6 点击查看大图
翻炒均匀，收汁即可出锅
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豆干和海鲜菇的搭配，清淡又鲜美（也加过大白菜一起炒，带一些清甜味，会更好吃，加白菜量会很大所以一般当作主食吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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