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极简｜黑椒蒜子牛肉粒

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Yu桐

极简提示：牛肉切块腌制-蒜煎至金黄捞出-牛肉粒倒入有蒜香的油中-八分熟混入蒜瓣-加一点点生抽出锅
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛排/里脊 适量
、
蒜 适量
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
蚝油 少许
、
糖 少许
、
淀粉 少许
、
黑胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

小tip： 蒜可以换成杏鲍菇，煎的外焦里嫩，配上黑椒风味儿牛肉粒妥妥的好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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