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猪耳朵

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一个情绪别致的疯子_

最简单，最不油腻，最爽口的一道菜
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1小时以上   |   切墩(初级)
猪耳朵 1个
、
生抽 半碗
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
姜片 2-3片
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

猪肉类要开水煮或者捞水(捞血水)的加入八角，桂皮，料酒和姜片的都可以去腥留香。(如果想时间减少可以把泡冷水直接换成开水捞血水。一样可以减少半个小时的时间)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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