自制黄豆粉
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做椰蓉糯米滋，儿子却不喜欢椰蓉，结果拒绝吃。为了让儿子吃到美味，所以做了黄豆粉。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
黄豆
300克
烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆洗净，控干水分，铺在烤盘上。烤箱上下火150度， 30分。每十分要翻面一次。小伙伴们要根据自己家烤箱脾气调节时间。
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步骤2/3
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烤熟，放凉，倒入破壁机，高速，两分钟。
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最后一步
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倒出，有些颗粒，我用面粉筛，筛一次。黄豆粉存放在保鲜碗里留作糯米糍用。剩下的颗粒准备明天做豆浆了。
小贴士
想加糖吃的小伙伴，吃的时候可以随意添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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