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台湾三杯鸡

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大方的肥瘦猪肉很有点矮

所谓三杯，就是份量相等的三杯调料：一杯芝麻油，一杯生抽，一杯黄酒或者米酒
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 400克
、
生姜 3片
、
大蒜 7瓣
、
黄酒 25克
、
生抽 20克
、
老抽 5克
、
冰糖 10克
、
尖椒 2根
、
芝麻油 25克
烹饪步骤
小贴士

这道菜千万不要放水，只用芝麻油，黄酒，酱油煮制。如果有米酒代替黄酒会更好！家里没有九层塔，如果有最后放一下味道更赞啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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