椒盐虾
-
步骤1/11
点击查看大图
我用的是厄瓜多尔虾，虾比较大，用了12个，虾去壳。
-
步骤2/11
点击查看大图
用刀把虾背部刨开，把黑线去了
-
步骤3/11
点击查看大图
料酒，盐，白胡椒粉倒入虾仁里面，抓匀腌制一小会
-
步骤4/11
点击查看大图
面粉，鸡蛋，少许盐，加适量的水顺时针一个方向搅拌，搅拌至没有颗粒，浓稠和厚酸奶差不多。面粉糊做多了用不完可以直接摊饼吃，很好次的。
-
步骤5/11
点击查看大图
面糊厚度
-
步骤6/11
点击查看大图
虾仁倒入面糊，我属于简单粗暴类型的，全倒下去了，可以一只只虾仁下去挂糊
-
步骤7/11
点击查看大图
锅内倒油，油热后炸虾，炸至金黄色出锅
-
步骤8/11
点击查看大图
厨房纸吸油
-
步骤9/11
点击查看大图
现成的椒盐粉
-
步骤10/11
点击查看大图
椒盐粉撒在虾上就可以了
-
最后一步
点击查看大图
多余的面糊摊的饼，好吃但不脆，建议还是用勺子一小勺倒入油锅炸，下次做的时候补图，那种做出来酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
椒盐虾的其他做法
椒盐虾的相关分类
椒盐虾的相关推荐
-
酥脆椒盐虾
2161192人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
130897人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅鲈鱼煲
180974人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
496970人看过 -
自制鸡柳
49673人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
377378人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子～
480784人看过 -
炒鸽子
120756人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖番茄肉酱螺丝意面
168550人看过 -
意式肉酱千层面
73332人看过 -
#“果”然有道# 烤箱版千层饼
104582人看过 -
饭店配方干锅千页豆腐
82427人看过
