10分钟快手菜,花椒油凉拌五彩豆芽
我喜欢用绿豆芽拌凉菜,简单方便,用点花椒油拌出来的豆芽更好吃。 为了颜色丰富,还放了红色的柿子椒,橙色的胡萝卜,绿色的香菜和粉色的火腿。 您一般怎么做豆芽呢?欢迎留言评论,谢谢。
-
步骤1/7
点击查看大图
将食材准备好,清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中烧开水后放入绿豆芽,焯水2分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
焯好水的豆芽迅速放入凉水中,为了保持脆感。
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜、红柿椒、火腿都切丝,蒜切碎,香菜切段。
-
步骤5/7
点击查看大图
准备一个小锅,倒入食用油和花椒粒,慢慢把花椒味熬到油里,大概4分钟左右,然后趁热将花椒油倒入豆芽中,请要把花椒粒倒入,否则吃起来很麻烦。
-
步骤6/7
点击查看大图
豆芽中加入酱油,香醋,香油,盐,糖,胡椒粉和芝麻,然后拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
可以上桌,开吃吧。
1,豆芽不要焯水太久,否则就不脆了。
2,豆芽焯水后要立即放入冷水中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
花椒油凉拌五彩豆芽的其他做法
花椒油凉拌五彩豆芽的相关分类
花椒油凉拌五彩豆芽的相关推荐
-
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3920609人看过 -
豆芽凉拌菠菜
35409人看过 -
鲜笃笋(火腿版)
28984人看过 -
醋溜白菜
7049812人看过 -
新年开胃凉拌菜:桔皮绿豆芽~
232625人看过 -
【减脂·香辣牛干巴】
143092人看过 -
自制辣椒油
712954人看过 -
红烧鸡腿
12318人看过 -
咖喱饭(素版)
32936人看过 -
#东古525掌勺节#海带绿豆排骨汤
153455人看过 -
#中秋团圆食味#大假早餐:《舌尖3》里的稀豆粉
169963人看过 -
土豆炖排骨
2134025人看过