黑椒蒜香牛仔骨
每次去饭店吃饭,点的牛仔骨都要很贵一小盘。自己回家试着买了一份自己做做。简单又好吃。饭店里很多食材只是我们平时关注的少,真的要做的话,自己都能搞定。
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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牛仔骨切块,料酒黑胡椒油,糖和蚝油腌制一会
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步骤3/10
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葱花
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步骤4/10
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油下锅炒牛仔骨。
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步骤5/10
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断生就可以出锅
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步骤6/10
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锅下大蒜碎
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步骤7/10
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倒入青椒洋葱,加料酒翻炒
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加黑胡椒酱
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加入牛仔骨
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最后一步
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翻炒几下就可以出锅。
1牛仔骨不能炒时间长会老
2黑胡椒酱已经有盐了,喜欢味道重了可以酌情加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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