蹄花汤
奶白色的蹄花汤
-
步骤1/6
先把猪蹄焯水 放姜
-
步骤2/6
点击查看大图
首先我们要准备葱油,把葱切成大段放在锅里油炸。
-
步骤3/6
能闻到香味时,用葱油做个煎鸡蛋(这就是白汤的秘诀)
-
步骤4/6
把胡萝卜和山药猪蹄一起加入锅中
-
步骤5/6
准备好烧开的沸水倒入锅中
-
最后一步
先煮50分钟 随时观察水(别干)随后加入辣椒和大枣再煮30分钟 放入盐调味
鸡蛋煎成金黄色(双面)
一定要沸水!! 汤白的关键
胡萝卜可选择不放
胡萝卜会使汤变得有点发黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
蹄花汤的相关分类
蹄花汤的相关推荐
-
炸花生
834341人看过 -
蔓越莓南瓜千层糕
249992人看过 -
红烧鸡翅
15812368人看过 -
#i上冬日 吃在e起#酸汤猪脚火锅
37749人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨海参汤
430149人看过 -
滋补蹄花汤
974413人看过 -
不需要料理机!在家复刻古法蛋黄千层糕
32812人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3751013人看过 -
红烧鲍鱼排骨
835395人看过 -
#夏日多巴胺饮品#枸杞银耳汤
184321人看过 -
奶茶千层糕
139642人看过 -
#美味开学季#香脆土豆饼
192321人看过