蕃茄炖牛腩
这是一道颜值担当，味道超赞的家常菜之一。不仅营养丰富，口感好，而且提高免疫力，符合当下情形，赶紧上菜吧。
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步骤1/8
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洋葱去皮洗净，牛腩切块
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步骤2/8
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牛腩冷水下锅煮开，取出清洗一下
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步骤3/8
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食材都处理好了
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步骤4/8
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锅里少许油加热煸炒几下洋葱
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步骤5/8
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加入蕃茄炒，再加入牛腩，盐，生抽翻炒
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步骤6/8
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有汁水出来了
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步骤7/8
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加入水没过食材，大火煮开转中小火炖上15~20分钟
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最后一步
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尝尝味道，在出锅后撒上葱花就完成了。
炖的时候要注意是不是粘锅底了，用铲子时不时翻几下。口味根据自己习惯进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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