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鲜美营养的菌菇海参米饭的做法

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鲜美营养的菌菇海参米饭

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海参任意几条

、

干贝适量

、

杏鲍菇适量

、

油菜 3克

、

大虾 6个

、

香菇 3个

、

大米 1勺

、

清水 1勺半

、

生抽半勺

、

鱼露半勺

、

盐少许

、

葱半根

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大米洗净
步骤2/15 点击查看大图
放入脱糖的电饭煲中加入水，我用的这款臻米的脱糖电饭煲水量都有详细说明非常方便
步骤3/15 点击查看大图
蒸熟后的米饭脱糖效果非常好
步骤4/15 点击查看大图
粒粒分明非常好吃
步骤5/15 点击查看大图
菌菇类洗净焯水
步骤6/15 点击查看大图
大虾洗净拨出虾仁
步骤7/15 点击查看大图
干贝温水泡开
步骤8/15 点击查看大图
葱姜切片
步骤9/15 点击查看大图
热锅凉油，油热后放入葱姜爆香
步骤10/15 点击查看大图
放入虾仁翻炒
步骤11/15 点击查看大图
放入适量的清水，接着放入菌菇类和泡好的干贝翻炒均匀盖上锅盖烧开
步骤12/15 点击查看大图
放入海参，我放的是即食海参所以没提前放，如泡发的前一步放即可
步骤13/15 点击查看大图
在烧开即可，油菜可提前焯水备用
步骤14/15 点击查看大图
米饭乘入盘中把菌菇海参和蔬菜依次摆在盘中乘入汤汁，鲜美营养又脱糖的米饭开吃喽
最后一步点击查看大图
快快动手做起来吧……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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