爆炒蒜蓉香辣小龙虾
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
500g
、
八角
一个
、
蒜头
1个
、
生姜
20g
、
干红辣椒
25g
、
食用油
适量
、
香叶
3片
、
卤水
30克
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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帮小龙虾清冼干净
-
步骤2/4
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清冼干净，把小龙虾的虾头搞丢，冼干净
-
步骤3/4
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把油放锅里，然后把姜，蒜蓉，八角，桂皮，香叶爆炒香，最放一碗放蚝油，生抽适，料酒适量，和放点白糖提鲜
-
最后一步
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成品就是香喷喷的小龙虾
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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