清蒸海鲜菇
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经常做蒸金针菇,偶然看到海鲜菇就试一下,出奇的好吃。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海鲜菇
300g
、
香菜或葱花
少许,点缀用
、
大蒜
半个
、
味事达酱油
两三勺
、
蚝油
1勺
、
盐
少许
、
食用油
少许
、
味精或糖
一点点(看个人口味加味精或者糖)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把海鲜菇清洗干净,对半切,一根根撕开铺好装盘
-
步骤2/4
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调酱:蒜头,耗油,食用油,酱油,盐,糖混合
-
步骤3/4
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把酱淋到海鲜菇上面,用保鲜膜盖住
-
最后一步
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上锅蒸十二分钟,蒸好撕开保鲜膜,撒上葱花或者香菜即可。
小贴士
夏天非常适合的一道菜,简单又美味,同理可蒸金针菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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