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6寸百香果慕斯蛋糕（附7.8.9.10寸比例）的做法 点击查看大图

6寸百香果慕斯蛋糕（附7.8.9.10寸比例）

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A_1直在延续...

慕斯蛋糕夹杂着软绵绵的戚风蛋糕，百香果的酸甜中带点淡淡的奶酪的清香，回味无穷，女生的最爱(⑉°з°)-♡
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戚风蛋糕看上一个教程
、
慕斯材料
、
百香果汁 70克
、
奶油奶酪（我用的马斯卡彭） 70克
、
淡奶油 210克
、
朗姆酒 10g
、
吉利丁片 10g
、
牛奶 70g
、
糖粉（如果百香果特酸可以酌情添加） 50克
、
镜面材料
、
百香果汁 30g
、
吉利丁片 5g
、
纯净水 60g
、
白糖 30g
、
我总共用了6个百香果
烹饪步骤
小贴士

戚风蛋糕在上一个作品哦(´-ω-`)墙裂推荐一定做个镜面哦，口感超级棒棒哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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