吃藕的人一点都不丑(凉拌藕片)
我真的好喜欢吃藕,但我真的一点都不丑!
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步骤1/5
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把藕切片,水开后放藕,煮5分钟
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步骤2/5
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煮好的藕立刻盛起来放在凉白开(冰水)里,保持脆脆的口感,然后放一边。切蒜,小米辣剪段,葱可放可不放。
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步骤3/5
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热油把蒜小米辣葱炒香
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步骤4/5
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调酱料:两勺生抽,两勺耗油,一勺米醋,一点点糖和味精,适量香油,酱料调配好后把热油炒香的蒜小米辣葱倒进去搅拌均匀
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最后一步
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把调料和藕片搅拌均匀,放冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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