泡藕带炒虾仁
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偶尔在苏州府点了这道菜,70大洋,好吃好贵. 回家还是想念这个味道,自己组织材料DIY了一下. 基围虾20大洋 泡藕带14.8 其他作料忽略不计. 主材泡藕带.葛粉都可以在这里买到 #戳链接#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将虾仁氽水过油备用。
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步骤2/3
葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用
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最后一步
锅内少许的油，放入姜出香味后，再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。
小贴士
泡菜的水别倒了，泡稀饭，泡糙米茶都不错.酸辣开胃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-28
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