清凉桂花茶饮
北京终于决定降低防控等级,趁着小长假跑步去前门,一方面运动一方面游玩。吴裕泰茶庄的茶饮和冰淇凌也恢复售卖。正好给了自己一些灵感,可以自做清凉茶饮,消暑解腻,降温去火吧!!
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步骤1/5
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准备食材:就地取材就好,可以放入冰糖等。说明:我在茶饮里放了一点点盐,一是可以提升甜度,二是觉得夏日炎炎出汗多,清凉茶饮还能补充电解质。
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步骤2/5
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泡茶:我用热水泡茶,感觉也可以尝试煮茶或冷水泡茶。
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步骤3/5
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加料:容器内依次放入盐、糖桂花(可以是其他的果酱等)、蜂蜜。
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步骤4/5
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待冷却到温茶水,倒入装有酱料的容器,充分混合搅拌。
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最后一步
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放入冰箱冷藏,按需饮用即可。
蜂蜜不能用太热的水沏开,所以要等着热茶冷却到温水时放入。
配料比例随意,丰俭由人,我个人觉得茶还是清爽一些比较好,所以甜度不高。刚好有一种桂花的清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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