酱香烤鱼
烤鱼在家也可以吃哦,其实并不复杂,烤鱼也变得如此简单,而且喜欢面食的朋友放入饼条,可以是一锅出,饼条饱含酱汁
-
步骤1/6
点击查看大图
清江鱼去除内脏洗净,从中间片开一半,便于烤制,背部划斜刀便于入味
-
步骤2/6
点击查看大图
葱、姜、白酒和少许盐腌制30分钟,去除表面葱姜,两面刷油,烤箱200度预热10分钟,放入烤箱架子上烤制30分钟(建议用烤盘,便于过多水分和油脂流出,以免全部粘在鱼肉下方影响口感)
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,放入花椒、大料炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜丝和洋葱丝翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量水,并放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖熬开
-
最后一步
点击查看大图
将烤鱼放入鱼锅中,加入炒好汤料,烧开就可以涮配菜了,最后下入饼条,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
酱香烤鱼的其他做法
酱香烤鱼的相关分类
酱香烤鱼的相关推荐
-
满屋香味的烤鱼
11536人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子肉末番茄打卤面
1669239人看过 -
#加油 塞内加尔#清蒸乳山生蚝
118826人看过 -
自制苹果酱
1240497人看过 -
#女神野餐记#香煎馒头片
170168人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4505890人看过 -
#人人能开小吃店#香煎馒头片
1116584人看过 -
烤箱烤鱼
63987人看过 -
炖羊蝎子
49314人看过 -
#一学就会快手菜#什锦炒面
164054人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#营养早餐/奶酪虾仁意面
148229人看过 -
茄子打卤面
9233814人看过