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家常菜|鸡肉土豆炖粉条

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可可饭堂

可可小朋友和我都爱吃粉条，所以每年出新粉的季节，爸爸都会寄过来，满满一大箱子，炖五花肉、鸡我都爱放入一把，吸收了汤汁的粉条，Q弹顺滑比肉还要好吃. 简单的家常菜，配一碗热气腾腾的白米饭，家的味道～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 10个
、
土豆 3个
、
粉条 1把
、
小葱 2根
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
桂皮 1块
、
香菜 1颗
、
香叶 2片
、
八角 1个
、
料酒 适量
、
花椒 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果是肉食鸡，土豆可以一起下锅炖煮，如果是那种农家养的土鸡，要后放，以免炖煮时间过长煮化了. 2.粉条特别吸水，所以开始加水的时候要多放一些.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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