下饭菜小野笋炒腊肉
浏览 1.4万 · 收藏 33
将做法保存到手机
准备烧中饭，发现没什么菜烧，忽然想到屋后头的小山坡上，应该有小笋了，赶紧拎起小篮子去挖一盆，天气越来越热，做个下饭菜，多吃两碗米饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
拔来的小笋，剥掉外壳，再清洗一下，用菜刀去除根部有泥的地方
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肉切丝，热锅，放油，把切好丝的腊肉放进去，小笋根部最好用菜刀敲扁，放到锅里，翻炒，多次翻炒，最好笋有点变色，然后加水，盖过笋
-
步骤3/4
点击查看大图
有雾气，模糊，再加去咸菜，笋多滚一会，鲜才会出来
-
最后一步
点击查看大图
就这样，装盘，拍照全程无滤镜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
换个做法
小野笋炒腊肉的相关分类
小野笋炒腊肉的相关推荐
-
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1502859人看过 -
#美食视频挑战赛#猫叔教你自制一款“咖啡馆式牛肉沙拉”
114691人看过 -
烤生蚝
9266286人看过 -
#山姆团圆宴# 胡萝卜焖豆腐
171086人看过 -
不放一滴水的【砂锅焗鱼】香嫩绝了！
23570人看过 -
烤羊排
1480103人看过 -
烤羊腿
4669335人看过 -
快手早餐～木耳排骨阳春面
242085人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
833387人看过 -
香煎加拿大三文鱼配胡萝卜沙拉
149026人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#超简单 泸溪河老式鸡蛋糕5
165941人看过 -
韭菜炒海螺片
91473人看过
