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麻辣小龙虾

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绿萝绕藤

吃小龙虾的季节到啦，但总觉得外面的小龙虾不干净，还是自己做的比较放心
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
小龙虾 2斤
、
麻椒 一小把
、
干辣椒段 5个
、
大蒜 一头
、
冰糖 6～8块
、
姜片 一小块
、
桂皮 两块
、
香叶 8～10片
、
盐 2小勺
、
啤酒 一罐（500ml）
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
风味豆豉 半大勺
、
葱 半根
烹饪步骤
小贴士

这个里面的调料可以根据个人口味调整，喜欢辣的就再多放点辣椒和郫县豆瓣酱，盐和味达美也是可以根据自己的口味调整，大家快来学做吧，非常好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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