黄瓜胡萝卜丝饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

胡萝卜半根

、

鸭蛋 2个

、

虾皮随意

烹饪步骤

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大家好，今天晚饭你准备做什么好吃的呢，我呢，准备做黄瓜丝饼，正好又在冰箱翻出来半根胡萝卜，一块用了
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看看这两个蛋，是鸭蛋！我一定要给它们一个特写，因为这是我朋友自己养的鸭子产的，说起来我的这个朋友也真的很厉害，自己承包了一大片地，鸡鸭鹅鱼样样都有，还有各种各样的菜，那句古诗怎么说来着'山上层层桃李花，云间烟火是人家'，回归田园生活，真叫人好羡慕
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好了，我们开始烙饼吧，先在盆里倒面，至于这个量，看缘分吧
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把两个珍贵的鸭蛋打进来
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擦胡萝卜丝
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和黄瓜丝
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放虾皮
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倒盐
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鸡精
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然后再放一些水，搅拌均匀，准备烙饼
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每次就盛一勺，锅里稍微放一丢丢油就可以，这就是不粘锅的好处吧
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火调成中小火，用勺子慢慢的把饼推薄
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翻面，不知道是不是用了鸭蛋的缘故，这次烙的饼金黄金黄的，很好看呢
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这是倒了一勺半面糊摊出来的饼
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我喜欢吃焦焦脆脆的，所以烙出来饼的颜色不好看，但是味道可是一级棒
最后一步点击查看大图
再沾上点番茄酱，哇！天哪！我可以再吃五张！喜欢的朋友跟我一块来试试吧