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鸡蛋液裹豆腐

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咬不动的海米很颤抖

冰箱里就剩一块豆腐了……
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30~60分钟   |   配菜(中级)
老豆腐 2块
、
鸡蛋 1个
、
生抽 5克
、
盐 1克
、
鸡精 5克
、
麻油 2克
、
十三香 2勺
、
耗油 2勺
、
花椒粉 2勺
、
辣椒酱 适量
、
老抽 1勺
、
白糖 2勺
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜，最灵魂的就是料汁，生抽和老抽都是比较咸的，所以盐要适量……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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