花生包
因为孩子喜欢花生馅的汤圆,但是汤圆不适合多吃,因此我用花生馅做成了包子,香味浓郁超好吃哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
先将白糖和面粉混合,酵母用少量温水化开,分次加到面粉里。再分次加入剩下的清水揉成面团,进行发酵。
-
步骤2/6
点击查看大图
发到面团体积增大1倍左右,掀起面团底部能看到都是蜂窝,面团就发好了,这时我们就按揉面团来进行排气。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒熟的花生米去皮,用磨粉机打碎,加入糖粉和猪油混合均匀,放入冰箱冷藏。
-
步骤4/6
点击查看大图
面团按揉排气到没有气孔,分成40克一个的剂子,擀圆,面皮四周擀薄一些。放入20克花生馅,封口包圆。
-
步骤5/6
点击查看大图
全部包好后放入蒸笼醒发到包子拿起来轻飘飘的就可以开火蒸制了。水开后大火蒸10分钟,再焖3分钟就可以打开锅盖取出花生包了。
-
最后一步
点击查看大图
香甜好吃的花生包就做好了,比豆沙包更好吃哦。
花生馅拌好后一定要冷藏后再使用,不然你会后悔的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
花生包的其他做法
花生包的相关分类
花生包的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#黑芝麻糊
172324人看过 -
芒果布丁
2274422人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5361327人看过 -
糯米戚风蛋糕
3060505人看过 -
(视频菜谱)自制午餐肉
926149人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#板栗烧鸭
155105人看过 -
羊肉串(烤箱版)
1957114人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
139996人看过 -
原汁原味 清蒸鲈鱼
180076人看过 -
小米发糕
100550人看过 -
特浓奶油冰砖冰激凌
226619人看过 -
超简单~不下锅——生腌小鲨鱼肉片
120918人看过