黑胡椒芦笋杏鲍菇
芦笋和杏鲍菇都含有较为丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质 ,清热生津、润肺止咳,开胃健脾、降脂降压、增强免疫,适合高血脂、高胆固醇、肥胖患者等。 两者在一起绝对的健康菜!
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步骤1/10
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芦笋切小段,起锅热水加盐放入芦笋段焯水,淋些明油,芦笋颜色碧绿就可以控水捞出了。
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步骤2/10
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大蒜,杏鲍菇切片
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步骤3/10
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起锅,加入少许橄榄油
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步骤4/10
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放入大蒜炒香
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步骤5/10
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放入杏鲍菇片
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步骤6/10
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放入黄油块,让杏鲍菇充分吸收黄油。
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步骤7/10
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撒上黑胡椒末。
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步骤8/10
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放入芦笋段稍作翻炒。
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步骤9/10
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淋入美极鲜或蒸鱼豉油(生抽也可以),一到两勺就可以了。
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最后一步
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装盘出锅。
黄油用的是独立包装的,方便好保存。
杏鲍菇配黄油香煎本身就非常鲜美可口,油香四溢。所以一定要让杏鲍菇充分吸收油脂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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