土豆臊子面
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阴雨天,最适合吃……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆,猪肉,胡萝卜,西红柿都切成小丁状,葱姜蒜切沫!
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步骤2/4
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油烧热,加肉炒一会儿出锅,剩余的油炒一下葱姜蒜沫,然后加入胡萝卜炒至5分熟,加生抽,加入肉,土豆翻炒,加入盐少量!最后加入水,没过菜!
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步骤3/4
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臊子在滚的时候,另一个锅加入水,煮面!
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最后一步
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成功!!
小贴士
1.炒臊子时,西红柿最后加
2.煮臊子时多加点水,汤多!最后加盐!
3.面条煮出来放凉水里不容易坨!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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