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补血补气鸡汤的做法

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补血补气鸡汤

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经常气血不足，蹲下一会，起来就头晕，眼黑，什么的，特别适合女人，

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家鸡

、

红枣 6~10

、

枸杞 8

、

当归适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡切块，不要太小了，不然煮的都是渣子，
步骤2/4 点击查看大图
下锅，过一下滚水，去血去泡，煲的时候就不用捞泡泡啦
步骤3/4 点击查看大图
材料一起加入锅中，大火烧开，转中小火慢慢熬，我是电压过，一锅压熟，方便，电饭煲也可以哦，按下煮饭键煮到鸡爪烂掉即可
最后一步点击查看大图
即使没有放油都很多油呢，不喜欢的朋友可以捞起一点，吃起来滑，胸脯上的吃起来可能会打渣，可以弄点酱油蘸着吃，也是不错的，

小贴士

鸡本身就会出很多油，所以不用加油，当归加太多味太浓，适量就好，喜欢这个味的也可以多加点，当归嘛，补血气关键，红枣也可以看个人喜好，多一点汤会甜一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-29

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