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食材丰富，肉质细嫩的鸡肉肠

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深蓝色的海妖

江苏省的涟水县有个著名的小吃，涟水鸡糕，吃过很惊艳，收到乐葵的香肠模具，想着试试用鸡糕的配方来试试做香肠。没想到味道还不错哦！肉质细嫩，Q弹多汁，喜欢的朋友一定要试试
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 250克
、
鳜鱼肉 50克
、
猪肥膘 50克
、
葱姜水 45克
、
花雕酒 8克
、
豌豆淀粉 15克
、
盐 5克
、
蒸鱼豉油 3克
、
蛋清 25克
、
蛋黄 2个
、
鸡粉 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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