东北家常菜,猪肉豆角炖玉米,营养健康,简单易学
昨天煮的玉米没吃完,今天正好做了这道菜,老家的味道,太香了!
-
步骤1/14
点击查看大图
豆角洗净掰成段
-
步骤2/14
点击查看大图
熟玉米切小段
-
步骤3/14
点击查看大图
土豆、胡萝卜切块
-
步骤4/14
点击查看大图
猪肉切小块
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中加凉水,下入猪肉,加入料酒烧开,煮2分钟后捞出用水冲洗一遍。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中倒少许油,放入葱段、姜片、大料、花椒炒出香味
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入猪肉翻炒几下
-
步骤8/14
点击查看大图
加入老抽、蚝油、冰糖、料酒、盐继续翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
炒至上色倒水,盖上盖子中火烧开后,改成中小火炖20分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
这时另起锅放少许油把豆角炒至变色盛出备用。
-
步骤11/14
点击查看大图
猪肉炖了20分钟已经熟了
-
步骤12/14
点击查看大图
把胡萝卜、土豆、玉米、豆角都倒入锅中,中小火炖15分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
炖好后加入蒜末翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中,开吃!
如果想省时间的话,可以用高压锅把肉先炖好再做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
猪肉豆角炖玉米的其他做法
猪肉豆角炖玉米的相关分类
猪肉豆角炖玉米的相关推荐
-
炖猪肉
67926人看过 -
自制鱼丸
153436人看过 -
一碗阳春面
280482人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
211011人看过 -
牛奶鸡蛋羹
657038人看过 -
香辣鸡翅
784991人看过 -
炒鸡奈斯的香蕉牛奶蛋羹 老少皆宜
14136人看过 -
清汤挂面
207013人看过 -
自制鱼丸(火锅必备)
3769545人看过 -
蛋挞西瓜味
1435人看过 -
自制鱼丸
129618人看过 -
牛奶芙蓉蛋羹
19171人看过