牛肉时蔬沙拉2
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调料粉、调味酱和酸黄瓜之前有写哦(´-ω-`)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛肉
262g
、
水果玉米
178g(约一个)
、
西葫芦
292g(约一个)
、
生菜球
134g
、
圣女果
170g
、
水煮鸡蛋
94g(约两个)
、
酸黄瓜
28g
、
蛋清
27g
、
玉米淀粉
5克
、
亨氏黄芥末调味酱
10g
、
初榨椰子油
4g
、
初榨橄榄油
4g
、
盐
4克
、
黑胡椒
2克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将牛肉切片,用水浸泡加盐,泡出血水,直至没有血水为止
-
步骤2/4
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大概要比这个再浅一点就行了
-
步骤3/4
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将西葫芦水果玉米用水焯熟,然后将泡好的牛肉用蛋清黑胡椒盐稍微腌制一下。然后用水煮鸡蛋
-
最后一步
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小红果去蒂切半,生菜球洗净切丝,鸡蛋对半切开,酸黄瓜切片。放入所有食材,和调味粉、油拌匀即可
小贴士
可以替换任意种类的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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