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牛奶芒果露/牛奶芒果西米露的做法

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牛奶芒果露/牛奶芒果西米露

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没有加西米。喜欢西米口感的话：水开放西米煮至只有白芯（期间需要搅拌以免糊底），再焖15分钟左右至没有白芯后，捞至凉水或冰水中降温后，加在饮品中即可。还可以加西柚，西瓜，蓝莓等喜欢的水果丰富口感和配色。熟好的芒果甜度是够的，所以饮品中不加白糖，或者根据口味喜好稍加一点白糖就好。这个方子里是三个小份的量。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小台芒 3个

、

白糖适量

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小台芒去皮。
步骤2/5 点击查看大图
三个小台芒，两个用于打芒果泥，剩下一个切丁加入饮品中。
步骤3/5 点击查看大图
制作芒果泥，不用很细，3、4秒钟的样子。
步骤4/5 点击查看大图
芒果泥中，加入冷的牛奶，适量白糖（也可以不加白糖），搅拌均匀，加入芒果丁，完成。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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