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入味夜开花烤土豆的做法

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入味夜开花烤土豆

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这道菜非常简单，味道却很入味，而且夜开花和土豆经过焖煮后已经比较软烂，很适合老年人下饭。老妈胃口慢慢好起来，希望她能多吃点，争取早日出院。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

夜开花 1根

、

小土豆 10个

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

小米辣（也可不放） 1个

、

植物油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
原料洗净备用（均无需去皮）
步骤2/3 点击查看大图
锅内倒水，丢入小土豆和切成段的夜开花（水的高度没过夜开花和土豆），倒入生抽、老抽和油，开大火烧开后转中小火焖煮至汤汁快收干（期间翻炒1-2次），丢入小米辣圈翻炒均匀即可出锅。
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轻轻松松，一道好吃的家常菜就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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