潮汕猪血汤
去广东的朋友家吃得最多的菜就是这个猪血汤,早餐喝一碗浑身舒畅,回到重庆特别想念,这两天她给我寄了这个珍珠菜过来,才得以圆梦。
-
步骤1/5
点击查看大图
葱花、姜片、虾头备用
-
步骤2/5
点击查看大图
猪血切小块,瘦肉切薄片,虾肉去虾线对半切
-
步骤3/5
点击查看大图
洗净珍珠菜
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧热,放猪油将葱白姜片虾头炒香,把虾头里的膏炒出来。加水烧开放入所有配菜煮熟后放盐和胡椒粉调味,最后一步加珍珠菜,稍微烫一下就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
广东菜就是吃食材本味,不需要太多调料。这碗汤清肺祛湿,潮汕人早餐常吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
潮汕猪血汤的相关分类
潮汕猪血汤的相关推荐
-
#旅行中的美味#家常烩面
169438人看过 -
烧鸡公
504283人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42761210人看过 -
宫爆肉丁_红一私厨
178305人看过 -
牛肉冬瓜锅贴
54048人看过 -
#本周热榜#肉丸猪血汤
44961人看过 -
青椒炒猪心
1895758人看过 -
冬瓜排骨
44239人看过 -
韭菜花炒肉丝
157564人看过 -
爆炒牛舌 香的不得了
380992人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9516560人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蚝油冬瓜
158155人看过