哑巴兔
一直很喜欢辣椒里找兔子的感觉,终于在我大姨那学会了。超简单~
-
步骤1/7
点击查看大图
兔肉切小丁,最好去除多余的油脂,清洗后多加点淀粉,抓匀
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切丝(嫩姜最好,没有可以酸姜代替)蒜切片,泡椒剁碎
-
步骤3/7
点击查看大图
这种辣椒比较辣,切成条,切的时候最好戴个手套不然后面手会不舒服
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热➕多一点油!
-
步骤5/7
点击查看大图
油烧热下兔丁(我油加多了一点!),加花椒二十粒左右,再翻炒2分钟,然后加入切好的姜蒜和泡椒,在加一些泡椒水和白醋
-
步骤6/7
点击查看大图
兔肉差不多熟了的时候加辣椒,翻炒片刻加鸡精和少许盐,就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品很好吃,就是油多了!多了可以下一顿加一点土豆或者藕片,超入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
哑巴兔的其他做法
哑巴兔的相关分类
哑巴兔的相关推荐
-
麻辣兔肉(冷吃兔),下酒菜下饭菜,绝对停不下来
850695人看过 -
#我家乡的酱油美食#适合冬天吃的锅物·酒香排骨煲
142306人看过 -
#时令蔬菜最养人#复制版的罐头豆豉鱼
107597人看过 -
一帆风顺京酱肉丝
31807人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#铁板牛肉
138592人看过 -
菠菜猪肝汤
3070779人看过 -
#夏日吃货嘉年华#酸辣酥肉粉丝煲
131417人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
245735人看过 -
清蒸鸡
103295人看过 -
蒜泥青菜
55762人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7291445人看过 -
老北京—京酱肉丝
2790392人看过