芬达雪媚娘，你从没吃过的清新口味
夏天来了，没有肥宅快乐水和甜点是不完整的。有一天我脑洞大开，做了一款芬达雪媚娘，没想到意外的好吃。芬达雪媚娘皮香甜软糯，内心柔软爆汁，太好吃了吧！！！
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步骤1/22
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先做内陷里的果冻，白凉粉适量，倒入芬达。
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步骤2/22
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搅拌均匀。
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步骤3/22
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放入锅中煮开。
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步骤4/22
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煮开后，倒入模具晾凉。
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步骤5/22
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芬达果冻晾凉后，用刀划十字。
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步骤6/22
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果冻切好够，放入冰箱冷藏待用。
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步骤7/22
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切点橙子果肉备用。
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步骤8/22
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把各种材料秤好。
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步骤9/22
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加入一点点芬达汽水，用蛋抽搅拌均匀。划圈圈有明显的纹路，提起来纹路迅速消失就是最好的状态了。
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步骤10/22
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面糊做好，放入锅中蒸10分钟蒸熟。
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步骤11/22
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趁蒸面团的时候，做点手粉，糯米饭适量，放入锅中，开大火炒至变色。
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步骤12/22
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面团蒸好后，迅速拿刮出来。
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步骤13/22
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用保鲜膜包好，防止水分变干。
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步骤14/22
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在桌面上铺上一层保鲜膜，撒上手粉，把面团搓成长条状，一分为二。
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步骤15/22
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用擀面杖把面皮擀圆。
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步骤16/22
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打发淡奶油。
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步骤17/22
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在饼皮上放入奶油，芬达果冻，橙子果肉。
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步骤18/22
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封口。
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步骤19/22
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在连接处撒上手粉防粘。
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步骤20/22
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用手团圆。
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步骤21/22
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芬达雪媚娘就做好啦。
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最后一步
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切开内心，橙香四溢。
1.雪媚娘皮的配方比例很重要，太稀的话饼皮太软，包不起来。
2.天气热了，淡奶油不好打发，最好下面放一盆冰水。
3.蒸好的面团要迅速刮出来，凉了就不好刮了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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