鲜嫩咸齑炒南瓜
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今天在菜场看到一个很嫩的南瓜，看上去就很好吃的样子，回家炒了咸齑，又鲜又嫩，很是美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜洗净切薄片，咸齑切粒，小米辣切圈备用
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步骤2/4
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锅内倒油，开大火，待油冒烟后倒入咸齑粒迅速翻炒至其颜色略变浅
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步骤3/4
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倒入南瓜片，调中火翻炒均匀，注意勤翻炒，不要炒焦了，期间少量多次加水，翻炒至南瓜变透明。
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最后一步
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撒入盐和小米辣翻炒均匀后即可出锅！
小贴士
咸齑本身有咸味，无需放太多盐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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