中餐 清炒南瓜
南瓜可以替代碳水化合物（面和米饭），是减肥的好帮手！
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步骤1/5
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1. 南瓜去皮，切成小块或厚片，葱切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪开。
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步骤2/5
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2. 炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末和部分蒜末炒香。
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步骤3/5
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3. 加入南瓜。加入生抽和盐调味。加入清水，盖锅５-10分钟。
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步骤4/5
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4. 关火后放入剩下的蒜末和鸡精，再次翻炒均匀就可以了，特别好吃的清炒南瓜就做好了。
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
清炒南瓜的其他做法
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