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腊肉萝卜干

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对月独酌123

五一假期去农家小院度假，深爱一道快手菜:腊肉萝卜干，回来就复刻了这道美味农家菜。 1，萝卜干清洗干净后泡发。 2.腊肉切片，萝卜干，辣椒蒜薹切段备用 3.热锅放入葱姜加入辣椒腊肉翻炒至出油，加入萝卜干继续翻炒。 4.倒入生抽，老抽，盐调色调味。 5.放入蒜薹，鸡精翻炒。 6.美味出锅。 超级快手又下饭的一道菜，食材家常，色彩搭配漂亮，色香味俱全，非常适合上班族。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
萝卜干 300克
、
腊肉 200克
、
盐 8克
、
鸡精 3小勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
青蒜 2根
、
食用油 适量
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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