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少油版红烧肉

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阿梦爱下厨
食材清单 加入采购清单
1小时以上
五花肉 250g
、
鸡蛋 一颗左右
、
冰糖 6颗
、
料酒 一大勺
、
姜片 少许
、
八角 2粒
、
桂皮 半块
、
香叶 2片
、
辣椒 4个
、
老抽 一小勺
、
生抽 两勺
烹饪步骤
小贴士

一定要用热水，冷水会锁紧肉质

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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