油渣系列之四~炒青菜
青菜是我家最常吃的蔬菜了，几天没吃就不行，就算每天有大鱼大肉的也喜欢搭配一盘青菜才下饭。用新鲜肥肉熬油炒的特别香。
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜洗净切段备用，香菇切片备用。肥肉切片，放入干净的锅，小火熬油，视油多少可适当加点玉米油
-
步骤2/6
点击查看大图
熬油变成油渣，大火放入青菜和香菇，翻炒，放盐，辣椒，生抽，翻炒，可放入适量料酒或者水，有点汤汁比较入味
-
步骤3/6
点击查看大图
很快就熟了，味精可有可无，装盘
-
步骤4/6
点击查看大图
开饭喽
-
步骤5/6
点击查看大图
油渣好香的，香菇也很入味
-
最后一步
点击查看大图
光盘，嘻嘻
放点香菇可以提鲜，也可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
炒青菜的相关分类
炒青菜的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#卤牛肉
169050人看过 -
好吃到停不下来的懒人糖醋排骨
767561人看过 -
梅干菜烧肉
320048人看过 -
凉拌菠菜
2061208人看过 -
素馅煎饺锅贴
105470人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6926171人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3057135人看过 -
空气炸锅版咸蛋黄焗南瓜
99544人看过 -
鸡蛋灌饼
98538人看过 -
清炒蚕豆
547019人看过 -
昂刺鱼豆腐汤
19297人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#玉米面也能做出小桃酥
177919人看过
