带饭必备 麻婆豆腐
浏览 14.7万 · 收藏 974
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
盐水焯一遍豆腐
-
步骤2/5
点击查看大图
豆瓣酱,剁椒和蒜末
-
步骤3/5
点击查看大图
热油放花椒,炒出香味加入肉末,备好的酱料蒜和豆腐,翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
别忘记生抽和蚝油~然后加水至豆腐的一半,保持中火入味
-
最后一步
点击查看大图
收完汁装盘洒葱花,也可以用水淀粉勾芡一下再出锅,不过我觉得不放也蛮好~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
换个做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
蒸酿冬菇--上班族带饭必备菜
114309人看过 -
上班族带饭必备-香肠饭
171670人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3367271人看过 -
带饭:青椒炒牛肉+油麦菜+栗子蒸饭
21840人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
359762人看过 -
带饭、春游必备拉丝饭团
261660人看过 -
一人食午餐便当,上班族带饭不发愁
7680人看过 -
上班族带饭硬菜:虎皮辣椒
37829人看过 -
带饭:炒胡萝卜鸡腿肉+蒜粒茼蒿+小米蒸饭
21852人看过 -
菜圃煎鸡蛋-带饭族
34258人看过 -
一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋
52413人看过 -
自制苹果派
4301501人看过