是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制蒜蓉的做法

点击查看大图

自制蒜蓉

浏览 2.4万 · 收藏 46

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里人喜欢蒸菜，自己尝试做一下！就是剥蒜比较费时间（我找了一个电影边看边剥）

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

蒜头 200克

、

食用油 20克

、

青辣椒 1-2个

、

红辣椒 1个

、

蚝油适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
先剥蒜.......清洗辣椒沥干水分备用
步骤2/5 点击查看大图
剥皮后我是用料理机打成这样，辣椒也一样打好备用
步骤3/5
油烧至五成热，改成中小火，放入蒜末翻炒片刻，加入青红辣椒、盐、糖继续炒至香味溢出，加入少许蚝油提鲜。
步骤4/5 点击查看大图
装盘待冷却
最后一步点击查看大图
完全冷却后装瓶密封冷藏保存！

小贴士

喜欢油多的朋友，可以适当油多加一点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

换个做法

自制蒜蓉的其他做法

自制蒜蓉的相关分类

榆钱青团香椿炒鸡蛋香椿莴苣春笋更多

自制蒜蓉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许