川贝枇杷膏
川贝枇杷对咳嗽，喉咙干，不舒服都有一定作用吧， 味道也还是很不错的，5月初正是枇杷上市的季节， 趁着这时候赶紧做点吧～ 不过这真是耗时，费力的事，弄完下来得5个钟左右，也是佩服自己的毅力，特别是在这炎热的天气，在厨房待那么久真的感觉自己快融化了，不过看的成品后成就感满满的～
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步骤1/6
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枇杷洗干净，晾干水分
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步骤2/6
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川贝母打成粉末
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步骤3/6
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枇杷去籽打成泥
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步骤4/6
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煮沸腾下去冰糖，全程小火不断翻炒，比较浓稠一点时放入川贝粉，搅拌成如图片状，可以挂勺就可以了。
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步骤5/6
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放入密封罐，待冷却盖上盖子放冰箱保存就可以了
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最后一步
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完成
1、最好准备个手套，因为过程中果泥会飞溅，手都烫起泡了。
2、并且全程一定得小火，不停的搅拌，不然溅得更厉害。
3、用的不粘锅，感觉比较好炒点，炒完下来都没有糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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