香辣小河虾,家庭常做的一道菜
喜欢吃海鲜的朋友们看过来喽！
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步骤1/6
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准备好食材：小虾300克，小石窖辣椒炒肉炒菜调味料30克，蒜2瓣，干辣椒5-6个，葱1截，韭菜50克，白芝麻少量，食用油适量。
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步骤2/6
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葱、干辣椒切段，蒜切片备用，韭菜洗净控干水分切寸段。
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步骤3/6
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锅中适量油烧至6-7成热，下入葱、干辣椒、蒜片爆出香味。
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步骤4/6
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将洗净沥水的小虾入锅，大火快速翻炒至变色，加入小石窖辣椒炒肉炒菜调味料继续大火快速翻炒均匀。小石窖，大滋味，加了这个酱汁就不用再加其他的调味料啦。
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步骤5/6
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韭菜段要在起锅前再加，快炒至韭菜断生即可。
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最后一步
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出锅装盘后撒一点白芝麻提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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