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虾仁芦笋鸡蛋彩椒盏

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又圆又胖乎乎的彩椒切开当作小碗，放上蔬菜鸡蛋撒上芝士进烤箱烤制表面金黄，香气四溢趁热用勺子大口大口舀着吃，虾仁Q弹，芦笋鲜脆可口，还有芝士微微的咸味！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄彩椒 1个

、

红彩椒 1个

、

鸡蛋 2个

、

芦笋 5根

、

豌豆 80克

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

芝士粉适量

、

马苏里拉芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
彩椒洗净，从上方切开
步骤2/9 点击查看大图
去掉辣椒籽，彩椒挖干净
步骤3/9 点击查看大图
准备好鸡蛋虾仁豌豆，芦笋切块，
步骤4/9 点击查看大图
虾仁芦笋豌豆混合，
步骤5/9 点击查看大图
倒入盐，黑胡椒芝士粉腌制入味，
步骤6/9 点击查看大图
把混合好的蔬菜倒入彩椒里，最上方打一个鸡蛋进去，
步骤7/9 点击查看大图
最后撒上马苏里拉芝士碎
步骤8/9 点击查看大图
彩椒放进预热好的烤箱里，180度烘烤25分钟
最后一步点击查看大图
烘烤出炉，趁热用勺子开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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